The YC mesin Bacon chamber ieu diwangun sagemblengna tina stainless steel SUS 304 sarta bisa gampang cleaned. Kamar roko standar, siklus hawa 14 kali per menit, ngagunakeun kipas sirkulasi dirancang husus. Kombinasi hawa suhu lemah sareng luhur, haseup sareng uap tekanan rendah ngamungkinkeun ngolah produk asap anu sampurna.