Vakuumkødskærer 125L-750L

Kort beskrivelse:

YC Mechanism Vacuum Bowl Cutter Technology er baseret på praktisk udvikling med mange års erfaring til industriel produktion af alle typer pølser af højeste kvalitet, såsom tørre pølser, kogte pølser, stegte pølser og dåsevarer. Vi er kendt i kødindustrien for kvaliteten og pålideligheden af vores udvalg af skålskærere, og vi producerer et par modeller fra 125 l til 750 l.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produktmærker

介绍

På grund af fremragende koordinering af skærehastigheder, skålhastigheder og knivenes form tilbyder vi teknologien til forarbejdning af store stykker kød. Fordelen ved at bruge vores vakuumskålskærer til at emulgere, grovhakke eller finhakke produkter er at spare tid. Ikke alene er kværn-/blandings-/genkværnsprocessen tidskrævende, men du går også glip af en mulighed for at udvinde den maksimale mængde protein fra din kødblanding, så du kan producere produkter af høj kvalitet med merværdi. Maksimal proteinudvinding resulterer i øget binding og vægtretention, hvilket giver mindre udtørring og øget udbytte.

型

型	Bind （L）	Skærehastighed (omdr./min.)	Pothastighed （omdrejninger i minuttet）	Udladningshastighed （omdrejninger i minuttet）	权力（千瓦）	Spænding (V)	Vakuumniveau (Mpa)	Vægt (Kg)	Størrelse (mm)
ZKZB-125	125	400-4500omdrejninger i minuttet	3---9	Hydraulisk hastighedsregulering af drivkraften	38	380 (Ctilpasses)	0~ -0.085	2425	2150×1750×1400
ZKZB-200	200	360-4000omdrejninger i minuttet	3---15		65			4100	3260×2585×1800
ZKZB-330	330	360-3600omdrejninger i minuttet	3---14		105			5000	3810×2855×1800
ZKZB-420	420	360-3600omdrejninger i minuttet	3—14		123			5800	3940×3030×1850
ZKZB-550	550	360-3600r/min	5—16		178			6600	3730x2920x2050
ZKZB-750	750	360-3600r/min	5--16		217			7500	4150x3100x2200

应用

Fordele ved skålkødskærer:

● SUS 304/316 stainless steel construction with 6 blade knife-headed Cutter.

● Smooth surfaces giving the Cutter most sanitary design for easy and fast clean-up.

● Innovative axle shaft design.

● Automatic water feeding system .

● Superior quality solid stainless steel bowl attached with large diameter bearings & guarantees a smooth Vibration-free cutting.

● Touch-Screen Monitor System (All movements - Loading/Unloading, Bowl cover, Knives & Bowl Speed, Vacuum system, Batch No, Time of process, Products temperature, Volume of water added, Fault diagnostics) by touch of a finger on Coloured LCD display.

● Designed with observation windows and material filling hole.

● Smooth control cut-mixing rotations and bowl rotations gives a wide range of programmes which can be used in every cutting process.

● Low vibration level due to balanceable knife head & minimal noise drive system.

● Vacuum Bowl Cutter sized from : 125, 200, 330, 420, 550.750 Litre capacity.