Cutter tal-Laħam bil-Vakwu 125L-750L
introduċi
Due to excellent coordination of cutting speeds, bowl speeds and form of knives, we offer the technology for processing large pieces of meat. Saving time isn’the advantage of using our Vacuum bowl cutter to emulsify, coarse chop or fine chop products. Not only is the grind/mix/regrind process time consuming, but you are missing an opportunity to extract the maximum amount of protein from your meat mixture so you can produce high-quality, value-added products. Maximum protein extraction translates to increased binding and weight retention, which equals less cookout and increased yields.
型
型 |
Volum (L) |
Veloċità tal-qtugħ (rpm) |
Veloċità tal-borma (rpm) |
Veloċità tal-iskarikatur (rpm) |
dik il-qawwa (kilowatt) |
Vultaġġ (V) |
Livell tal-vakwu (Mpa) |
Piż (Kg) |
Daqs (mm) |
ŻKZB-125 |
125 |
400-4500rpm |
3---9 |
Regolazzjoni tal-veloċità tas-sewqan idrawliku |
38 |
380 (Ċpersonalizzabbli)
|
0~ -0.085
|
2425 |
2150×1750×1400 |
ŻKZB-200 |
200 |
360-4000rpm |
3---15 |
65 |
4100 |
3260×2585×1800 |
|||
ŻKZB-330 |
330 |
360-3600rpm |
3---14 |
105 |
5000 |
3810×2855×1800 |
|||
ŻKZB-420 |
420 |
360-3600rpm |
3—14 |
123 |
5800 |
3940×3030×1850 |
|||
ŻKZB-550 |
550 |
360-3600rpm |
5—16 |
178 |
6600 |
3730x2920x2050 |
|||
ZKZB-750 |
750 |
360-3600rpm |
5--16 |
217 |
7500 |
4150x3100x2200 |
applikazzjoni
Vantaġġi tal-Cutter tal-Laħam tal-Bowl:
● Kostruzzjoni tal-azzar inossidabbli SUS 304/316 b'Cutter b'ras ta' sikkina b'6 xfafar.
● Uċuħ lixxi li jagħtu lill-Cutter l-aktar disinn sanitarju għal tindif faċli u veloċi.
● Disinn innovattiv tax-xaft tal-fus.
● Sistema awtomatika ta' alimentazzjoni tal-ilma.
● Skutella tal-istainless steel solida ta' kwalità superjuri mwaħħla ma' berings ta' dijametru kbir u tiggarantixxi qtugħ bla xkiel u mingħajr vibrazzjonijiet.
● Sistema ta' Monitor Touch-Screen (Il-movimenti kollha - Tagħbija/Ħatt, Għatu tal-iskutella, Skieken u Veloċità tal-iskutella, Sistema tal-vakwu, Numru tal-lott, Ħin tal-proċess, Temperatura tal-prodotti, Volum ta' ilma miżjud, Dijanjostika ta' ħsarat) b'mess ta' subgħajk fuq display LCD bil-kulur.
● Iddisinjat bi twieqi ta' osservazzjoni u toqba għall-mili tal-materjal.
● Rotazzjonijiet bla xkiel tat-taħlit u t-tqattigħ u rotazzjonijiet tal-iskutella jagħtu firxa wiesgħa ta' programmi li jistgħu jintużaw f'kull proċess tat-tqattigħ.
● Livell baxx ta' vibrazzjoni minħabba ras tas-sikkina bilanċjabbli u sistema ta' sewqan b'ħoss minimu.
● Cutter tal-iskutella bil-vakwu b'daqsijiet minn: 125, 200, 330, 420, 550.750 litru kapaċità.