Вакуумска машина за сечење меса 125L-750L
представити
Due to excellent coordination of cutting speeds, bowl speeds and form of knives, we offer the technology for processing large pieces of meat. Saving time isn’the advantage of using our Vacuum bowl cutter to emulsify, coarse chop or fine chop products. Not only is the grind/mix/regrind process time consuming, but you are missing an opportunity to extract the maximum amount of protein from your meat mixture so you can produce high-quality, value-added products. Maximum protein extraction translates to increased binding and weight retention, which equals less cookout and increased yields.
型
型 |
Јачина звука (L) |
Брзина секача (о/мин) |
Брзина пота (обртаји у минути) |
Брзина пражњења (обртаји у минути) |
та моћ (киловат) |
Напон (В) |
Ниво вакуума (МПа) |
Тежина (кг) |
Величина (мм) |
ЗКЗБ-125 |
125 |
400-4500обртаји у минути |
3---9 |
Хидраулична регулација брзине погона |
38 |
380 (Цприлагодљив)
|
0~ -0.085
|
2425 |
2150×1750×1400 |
ЗКЗБ-200 |
200 |
360-4000обртаји у минути |
3---15 |
65 |
4100 |
3260×2585×1800 |
|||
ЗКЗБ-330 |
330 |
360-3600обртаји у минути |
3---14 |
105 |
5000 |
3810×2855×1800 |
|||
ЗКЗБ-420 |
420 |
360-3600обртаји у минути |
3—14 |
123 |
5800 |
3940×3030×1850 |
|||
ЗКЗБ-550 |
550 |
360-3600 о/мин |
5—16 |
178 |
6600 |
3730x2920x2050 |
|||
ЗКЗБ-750 |
750 |
360-3600 о/мин |
5--16 |
217 |
7500 |
4150x3100x2200 |
апликација
Предности секача меса у посуди:
● Конструкција од нерђајућег челика SUS 304/316 са секачем са 6 сечива.
● Глатке површине дају секачу најхигијенскији дизајн за лако и брзо чишћење.
● Иновативни дизајн полуосе.
● Аутоматски систем за довод воде.
● Посуда од нерђајућег челика врхунског квалитета, причвршћена лежајевима великог пречника, гарантује глатко сечење без вибрација.
● Систем за праћење екрана осетљивог на додир (сви покрети - утовар/пражњење, поклопац посуде, ножеви и брзина посуде, вакуумски систем, број серије, време процеса, температура производа, количина додате воде, дијагностика грешака) додиром прста на ЛЦД дисплеју у боји.
● Дизајнирано са прозорима за посматрање и отвором за пуњење материјалом.
● Глатка контрола ротација сечења и мешања и ротација посуде пружа широк спектар програма који се могу користити у сваком процесу сечења.
● Низак ниво вибрација захваљујући уравнотеженој глави ножа и систему погона са минималном буком.
● Вакуумски секач посуда величине од: 125, 200, 330, 420, 550, 750 литара капацитета.