Rygehus ZXL
BESKRIVELSE
En omkostningseffektiv løsning til at producere dit eget røgede kød, pølser, tørret kød, fjerkræ, vildt eller fisk og skaldyr med gammeldags lækkerier og aromatisk naturlig røgaroma.
This machine uses large screen color man-machine interface display operation, Japan Omron programmable controller. Ensure stable operation of equipment. The improved double-layer high temperature system can be heated to 80 ° C in less than 15 minutes. The double-layer hollow glass door can clearly observe the changes of the product, and the process required for production can be set on the display screen. The unique steaming and fumigation structure can make the product color evenly.
Model
|
Specifikationer |
Model |
|||
|
ZXL-250 |
ZXL-500 (Dobbeltkanal) |
ZXL-500 |
ZXL-1000 |
|
|
Kapacitet (kg/tid) |
250 |
500 |
500 |
1000 |
|
Effekt (kW) |
7.5/27 |
15/54 |
15/54 |
26/108 |
|
HP Steam Pressure (Mpa) |
0.4-0.6 |
0.4-0.6 |
0.4-0.6 |
0.4-0.6 |
|
LP Steam Pressure (Mpa) |
0.25-0.28 |
0.25-0.28 |
0.25-0.28 |
0.25-0.28 |
|
LP/HP Temperature (℃) |
110 |
110 |
110 |
110 |
|
Nominel spænding (V) |
380 (can change as need) |
380 |
380 |
380 |
|
Dimensioner på containervogn (mm) |
1000*1000*1950 |
1000*1000*1950*2 |
1000*1000*1950*2 |
1000*1000*1950*4 |
|
Vægt (kg) |
1700 |
2600 |
2600 |
3600 |
|
Dimensioner (mm) |
1680*2300*3000 |
2760*2300*3000 |
2760*2300*3000 |
5140*2300*3000 |
ANVENDELSE
Fordele ved kødrøgerovn:
Konsekvent kvalitet.
Luftstrøm med høj hastighed.
Brugervenlig PLC-grænseflade med termostatisk skærm.
Tidsfugtighedssystem.
Meat SmokeHouse ZXL-serien er bygget med schweizisk ABB-elektronik, superstor menneske-maskine-grænseflade og japansk Mitsubishi PLC. Med indbyggede japanske SMC elektriske magnetismeventiler og pneumatik kan pølserøgekammeret give en relativt stabil og pålidelig drift. Det forbedrede højtemperatursystem med dobbeltlags flade rækker kan garantere en hurtig temperaturstigning til 80 ℃ på kun 15 minutter.
De dobbelte hule glasdøre giver dig mulighed for tydeligt at se produktforarbejdningen. Alle parametre i realtid kan vises på skærmen, så du kan forudindstille dem efter dine ønsker. Derudover giver dens specielle og proprietære gasningsstruktur produkterne en ensartet farve.
