Пушечката куќа ZXL

Краток опис:

Комората за сланина на YC машината е целосно изработена од не'рѓосувачки челик SUS 304 и може лесно да се чисти. Стандардна просторија за пушење, циклус на воздух 14 пати во минута, со помош на специјално дизајниран циркулирачки вентилатор. Комбинацијата од воздух со ниска и висока температура, чад и пареа со низок притисок овозможува совршена обработка на пушени производи.

Испратете ни е-пошта

Детали за производот

Ознаки на производи

ОПИС

Економично решение за производство на ваше сопствено пушено месо, колбаси, млечно месо, живина, дивеч или морски плодови со старомодна добрина и ароматичен природен вкус на чад.

This machine uses large screen color man-machine interface display operation, Japan Omron programmable controller. Ensure stable operation of equipment. The improved double-layer high temperature system can be heated to 80 ° C in less than 15 minutes. The double-layer hollow glass door can clearly observe the changes of the product, and the process required for production can be set on the display screen. The unique steaming and fumigation structure can make the product color evenly.

Модел

Спецификации	Модел
Спецификации	ZXL-250	ZXL-500 (Двоканален)	ZXL-500	ZXL-1000
Капацитет (кг/време)	250	500	500	1000
Моќност (kW)	7.5/27	15/54	15/54	26/108
HP Steam Pressure (Mpa)	0.4-0.6	0.4-0.6	0.4-0.6	0.4-0.6
LP Steam Pressure (Mpa)	0.25-0.28	0.25-0.28	0.25-0.28	0.25-0.28
LP/HP Temperature (℃)	110	110	110	110
Номинален напон (V)	380 (can change as need)	380	380	380
Димензии на камионот за влечење (мм)	100010001950	100010001950*2	100010001950*2	100010001950*4
Тежина (кг)	1700	2600	2600	3600
Димензии (мм)	168023003000	276023003000	276023003000	514023003000

АПЛИКАЦИЈА

Предности на рерната за чадење месо:
Доследен квалитет.
Проток на воздух со голема брзина.
Лесен за користење PLC интерфејс со екран-термостат.
Систем за временска влажност.

Месо SmokeHouse ZXL серија Изграден е со швајцарски ABB електричар, супер-голем интерфејс човек-машина и јапонски Mitsubishi PLC. Со вградените електрични магнетни вентили и пневматици од јапонскиот SMC, комората за пушење колбаси може да обезбеди релативно стабилно и сигурно работење. Подобрениот систем за висока температура од двослојни рамни редови може да гарантира брзо зголемување на температурата до 80℃ за само 15 минути.

Двојните шупливи стаклени врати ви овозможуваат јасно да го видите процесот на обработка на производот. Сите параметри во реално време можат да се прикажат на екранот за вашата дизајнирана претходна поставка. Освен тоа, неговата специјалност и патентирана структура за фумигација им овозможува на производите да имаат униформна боја.