Курыльная хата ZXL
АПІСАННЕ
Эканамічна эфектыўнае рашэнне для вытворчасці ўласнага вэнджанага мяса, каўбас, вяленага мяса, птушкі, дзічыны або морапрадуктаў са старамоднай дабрынёй і духмяным натуральным дымным водарам.
This machine uses large screen color man-machine interface display operation, Japan Omron programmable controller. Ensure stable operation of equipment. The improved double-layer high temperature system can be heated to 80 ° C in less than 15 minutes. The double-layer hollow glass door can clearly observe the changes of the product, and the process required for production can be set on the display screen. The unique steaming and fumigation structure can make the product color evenly.
Мадэль
Тэхнічныя характарыстыкі |
Мадэль |
|||
ZXL-250 |
ZXL-500 (двухканальны) |
ZXL-500 |
ZXL-1000 |
|
Ёмістасць (кг/час) |
250 |
500 |
500 |
1000 |
Магутнасць (кВт) |
7.5/27 |
15/54 |
15/54 |
26/108 |
HP Steam Pressure (Mpa) |
0.4-0.6 |
0.4-0.6 |
0.4-0.6 |
0.4-0.6 |
LP Steam Pressure (Mpa) |
0.25-0.28 |
0.25-0.28 |
0.25-0.28 |
0.25-0.28 |
LP/HP Temperature (℃) |
110 |
110 |
110 |
110 |
Намінальнае напружанне (В) |
380 (can change as need) |
380 |
380 |
380 |
Памеры вагона-скіпа (мм) |
1000*1000*1950 |
1000*1000*1950*2 |
1000*1000*1950*2 |
1000*1000*1950*4 |
Вага (кг) |
1700 |
2600 |
2600 |
3600 |
Памеры (мм) |
1680*2300*3000 |
2760*2300*3000 |
2760*2300*3000 |
5140*2300*3000 |
ПРЫМЯНЕННЕ
Перавагі печы для вэнджання мяса:
Пастаянная якасць.
Высокая хуткасць патоку паветра.
Зручны інтэрфейс ПЛК з тэрмастатычным экранам.
Сістэма часовага ўвільгатнення.
Вэнджалка для мяса серыі ZXL Выраблена з выкарыстаннем швейцарскай электратэхнікі ABB, велізарнага інтэрфейсу «чалавек-машына» і японскага ПЛК Mitsubishi. Дзякуючы ўбудаваным электрамагнітным клапанам і пнеўматыцы японскай SMC, камера для вэнджання каўбас можа забяспечваць адносна стабільную і надзейную працу. Палепшаная высокатэмпературная сістэма двухслаёвых плоскіх радоў можа гарантаваць хуткае павышэнне тэмпературы да 80℃ усяго за 15 хвілін.
Двайныя полыя шкляныя дзверы дазваляюць выразна бачыць працэс апрацоўкі прадукту. Усе параметры ў рэжыме рэальнага часу могуць адлюстроўвацца на экране для вашых зададзеных налад. Акрамя таго, спецыяльная запатэнтаваная структура фумігацыі надае прадуктам аднастайны колер.



