Kød vakuumblander

Kort beskrivelse:

YC Machanism kødvakuumblanderen er designet i rustfrit stål 304 og har to aksler til blanding. Med dens specielle skift mellem med- og mod uret kan kødblandingens hastighed og effekt forbedres betydeligt. Vakuumniveauet kan justeres efter behov, hvilket giver et mere jævnt fordelt råmateriale og bedre produktkvalitet.

Det kan også bruges til forarbejdning af kæledyrsfoder

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produktmærker

BESKRIVELSE

YC Machanism meat Vacuum Mixer with two shafts for mixing, with its specialty switching between clockwise and counter-clockwise rotation, the meat mixing speed and effect produced can be greatly improved. The vacuum level is adjustable to your option, making a more evenly-distributed raw material for better product quality. The air trapped in the materials during its front-end production processes can be sucked out, and an oxygen-free sterilize can be made to the materials, producing a superior looking of the meat under processing, and consequently the shelf lie of your products can be extended. Its made by stainless steel greatly facilitates your cleaning operation. The specialty pneumatics built-in can automatically open and close the cover and the discharger cover.

Tilpasset fliptype til modeller op til og med 1200

Model

Model	Kapacitet （kg/tid）	Bind （L）	Magt (KW)	Blandehastighed (omdr./min.)	Vakuumniveau (Mpa)	Spænding （V）	Størrelse (mm ）
ZJB-150	120	150	3	0-50 Variabel frekvensdrev	0～ -0.085	380	140011001405
ZJB-300	220	300	6				142512401470
ZJB-600	450	600	7				161014601610
ZJB-1200	900	1200	12				206717801820
ZJB-2000	1200	2000	24				221020802140
ZJB-3000	2200	3000	32				304020802140
Tilpasset fliptype til modeller op til og med 1200

ANVENDELSE

Fordele ved vakuumblander med stor kapacitet

1. Double action mixing arm features paddles that gently lift and mix product.

2. Let aftagelig blandearm for bedre hygiejne.

3. Automatisk fodring.

4. Forbedrer fugt- og proteinretention.

5. Reducerer bakterieantallet og forurenende stoffer.

6. Producerer et kvalitetsprodukt med minimal temperaturstigning.

7. Øget udbytte gennem jævn fordeling og skånsom blanding af kød, fedt, krydderier og andre ingredienser.

Oprethold optimal temperatur på kødet under blanding, hvilket anbefales til behandling af råt hakket kød. Opretholdelse af den givne temperatur på det ønskede niveau forhindrer udvikling af mikrober og gør det også muligt at opnå optimal proteinbinding, stabilisere produkternes naturlige farve, øge produktionsoutputtet og endelig en høj produktionskvalitet, samtidig med at den mikrobiologiske sikkerhed opretholdes uafhængigt af temperaturforholdene. Køleenheden er en separat individuel enhed.