真空肉类滚揉机

简短描述:

YC真空按摩器和肉桶系列机器,有卧式、非卧式、冷藏式等多个系列供您选择

GR系列工业级不锈钢真空杯,提升产品质量。真空杯旨在真空环境下提升鸡肉的肌肉、肉质成分、小块肉、鸡体尺寸和成分活力。

产品详情
产品标签

描述

YC 真空按摩器和滚肉滚筒 GR 系列采用全 304 不锈钢制成。真空滚揉是一种腌制肉类、家禽和海鲜的方法,旨在提供即食的增值产品。真空滚揉机旨在提高真空环境下肌肉、肉块、小肉块、鸡肉体型和各个部位的鲜活度。
通过注射、翻滚和按摩进行腌制,以产生客户同意的风味、质地和肉含量。

模型

模型 容量

(公斤/时间)

力量

(千瓦)

圆柱

速度

(转/分)

真空度

(兆帕)

电压

V

重量

(公斤)

尺寸

(毫米)

GR-250 100 1.65  

 

 

2-8

变频驱动

 

 

 

 

-0.085

 

 

 

 

 

380

 

379 1300*1230*1515
GR-500 250 1.65 420 1650*1230*1420
GR-1000 500 3.3 790 1975*1515*1920
GR-1600 800 4.5 880 2080*1620*1980
GR-2000 1000 5.5 1200 2450*1770*2060
GR-3000 1500 6.5 1800 2980*1770*2180
可定制冷藏真空滚揉机

Non horizontal Vacuum Tumbler machine 2500-3000

marinade tumbler

应用

真空腌制机的优势
使产品更加多汁、柔嫩、美味。
增加利润率并提高生产力。
内置真空系统。
顺时针和逆时针旋转。
可靠、运行稳定、噪音低、方便。
最重要的是易于清洁。
揉面机采用物理冲击原理,使肉片及各种配料在揉面机内上下运动,通过相互撞击,达到均匀的揉面和腌制效果,从而增强肉片与配料间的亲和力,提高制品的弹性和生产效率。该机密封效果极佳,具有间歇运动和肺呼吸等多功能设计。加工过程中真空度可自动控制。同时,该机还设计有真空进气系统和粉状物料加料口。

采用创新的技术解决方案、优质的材料和部件以及高技能员工的精确安装,保证了 YC Mechanism 生产的滚筒的长寿命和可靠性。

 

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