Вакуумска посуда за месо

Кратак опис:

YC вакуумски масажер и машина серије „Meat bure“, доступна у различитим серијама, укључујући хоризонталне, нехоризонталне и фрижидере које можете изабрати

ГР серија вакуумских чаша од нерђајућег челика индустријског капацитета нуди повећани квалитет производа. Вакуумска чаша је дизајнирана да побољша мишиће, елементе меса, мале комаде меса, величину тела пилетине и виталност елемената у вакуумском окружењу.

Пошаљите нам имејл

Детаљи производа

Ознаке производа

ОПИС

YC вакуумски масажер и бубањ за месо, серија GR, је направљен од нерђајућег челика 304. Вакуумско тамблирање је метода маринирања меса, живине и морских плодова и дизајнирана је да обезбеди производе спремне за кување са додатном вредношћу. Вакуумске тамблере су дизајниране да побољшају живост мишића, елемената меса, малих комада меса, телесне величине пилетине и елемената у вакуумском окружењу.
сушено убризгавањем, бацањем и масажом како би се добио укус, текстура и садржај меса који је договорио купац.

Модел

Модел	Капацитет (кг/време)	Моћ (KW)	Цилиндар брзина (о/мин)	Ниво вакуума (МПа)	Напон （V）	Тежина (кг)	Величина (мм)
ГР-250	100	1.65	2-8 Погон са променљивом фреквенцијом	-0.085	380	379	130012301515
ГР-500	250	1.65				420	165012301420
ГР-1000	500	3.3				790	197515151920
ГР-1600	800	4.5				880	208016201980
ГР-2000	1000	5.5				1200	245017702060
ГР-3000	1500	6.5				1800	298017702180
Прилагодљива машина за вакуумско хлађење Non horizontal Vacuum Tumbler machine 2500-3000

ПРИЈАВА

Предности вакуумског маринатора
Чине производе сочнијим, нежнијим и укуснијим.
Повећане марже профита и повећана продуктивност.
Уграђени вакуумски систем.
Ротација у смеру казаљке на сату и супротно од казаљке на сату.
Поуздан, стабилан рад, ниска бука и практичан.
Најважније је лако чишћење.
Применом принципа физичког удара, кришка меса и разни састојци могу се кретати нагоре и надоле унутар машине за ваљање и гњечење. Ударањем између њих може се постићи равномерно масажа и кисељење, чиме се значајно побољшава афинитет између меса и додатака, а еластичност и продуктивност производа. Ова машина има супер ефекат заптивања, дизајнирана је са више функција повременог кретања и плућног дисања. Ниво вакуума се може аутоматски контролисати током обраде. У међувремену, систем за усис вакуума и отвор за пуњење прашкастих материјала су пројектовани заједно са машином.

Примена иновативних техничких решења, врхунски квалитетни материјали и компоненте, као и њихова прецизна монтажа од стране висококвалификованих запослених, гарантује дуг век трајања и поузданост чашица које производи YC Mechanism.