kom snijder ZB
introduceren
YC Mechanism Bowl Cutters & Vacuum bowl Cutter continue to be years ahead of the competition with our superior engineering and top quality stainless steel construction. We offers professional processing technology to our customers in order to achieve the best production results and maintains the industry's most reliable reputation with total responsibility for hundreds of satisfied customers.
Bowl cutting is de oplossing voor een betere productkleur, -uitstraling, -bite, -textuur, -kwaliteit en hogere opbrengsten voor aaneengeschakelde worsten, gevormde vleesproducten of andere speciale vleeswaren. Met onze roestvrijstalen bowl cutter kunt u emulgeren, grof hakken of fijn hakken, terwijl u de maaltijd, schoonmaaktijd en arbeidskosten verkort. De cutter mixt ook tijdens het hakken en maximaliseert de eiwitextractie door tot 50% meer eiwit te extraheren dan een maal-/mix-/maalsysteem.
型
|
型 |
卷 (L) |
Snijsnelheid (toerental) |
Pot Speed (toerental) |
Discharger Speed (toerental) |
die kracht (KW) |
Rated Voltage (vijf) |
gewicht (Kg) |
Afmetingen (mm) |
|
ZB80 |
80 |
750/1550/3128 |
8/16 |
Hydraulische aandrijving snelheidsregeling
|
14 |
aanpasbaar
|
1020 |
1810*1100*1200 |
|
ZB125 |
125 |
200-4500 |
0-9 |
25.17 |
1690 |
2110*1300*1300 |
||
|
ZB200 |
200 |
300-5000 |
0-14 |
58.8 |
3800 |
3400*2400*1310 |
||
|
ZB330 |
330 |
300-4000 |
0-14 |
97.4 |
4400 |
3810*2900*1500 |
||
|
ZB420 |
420 |
300-3600 |
0-14 |
120 |
5400 |
3940×3030×1850 |
||
|
ZB550 |
550 |
300-3600 |
0-16 |
172 |
6200 |
3730 x 2920 x 2050 pixels |
||
|
ZB750 |
750 |
300-3600 |
0-16 |
210 |
7100 |
4150 x 3100 x 2200 pixels |
PRESTATIES
Voordelen
Hoogwaardige constructie van roestvrij SUS 304-staal.
Superieure kwaliteit, solide roestvrijstalen kom bevestigd met grote diameter lagers en trillingsvrij.
Supergladde oppervlakken geven de Cutter het meest hygiënische ontwerp voor eenvoudige, snelle reiniging en de nieuwste veiligheidsvoorzieningen.
Controlesysteem op de snijmachinebesturing door aanraking met de vinger (TOUCH SCREEN).
Automatisch watertoevoersysteem (optioneel).
Soepele bediening van snij- en mengrotaties en komrotaties biedt een breed scala aan programma's die bij elk snijproces gebruikt kunnen worden.
Scherpe, gebogen messen zorgen ervoor dat het vlees onder druk niet geplet maar gesneden wordt.
Komsnijder met een capaciteit van: 80, 125, 200, 330, 420, 550 en 750 liter.
Configureer internationaal bekende merkmotoren en diverse elektrische componenten
De extreem hoge snelheid zorgt voor superieure kwaliteit van uw producten met minder sapafscheiding, wat zorgt voor een extra-super emulgerend effect, elasticiteit en fijnheid. Een betere kleuring tijdens de houdbaarheid is ook zichtbaar in gesneden producten, een verbeterde productdefinitie verhoogt de visuele aantrekkingskracht en de verkoop.
