碗形刀 ZB

简短的介绍：

YC机械式碗切机技术基于多年实践经验研发而成，适用于各类高品质香肠的工业化生产，例如干香肠、煮香肠、熟香肠和罐头食品。我们生产的碗切机系列以其高品质和可靠性而闻名于肉类行业，生产型号从ZB80 L到750 L不等。

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介绍

YC Mechanism Bowl Cutters & Vacuum bowl Cutter continue to be years ahead of the competition with our superior engineering and top quality stainless steel construction. We offers professional processing technology to our customers in order to achieve the best production results and maintains the industry's most reliable reputation with total responsibility for hundreds of satisfied customers.
碗式切割是提升香肠、成型肉制品或其他特种加工肉类产品色泽、外观、口感、质地和品质，并提高产量的理想之选。我们的不锈钢碗式切割机可让您进行乳化、粗切或细切，同时减少研磨时间、清洁时间和人工成本。该切割机在切碎的同时还能进行搅拌，从而最大限度地提高蛋白质提取率，相比研磨/混合/研磨系统，蛋白质提取率可高出 50%。

型

型	卷（左）	切刀速度（转/分）	Pot Speed （转/分）	Discharger Speed （转/分）	权力（千瓦）	Rated Voltage （五）	重量（公斤）	方面（毫米）
ZB80	80	750/1550/3128	8/16	液压驱动速度调节	14	可定制	1020	181011001200
ZB125	125	200-4500	0-9		25.17		1690	211013001300
ZB200	200	300-5000	0-14		58.8		3800	340024001310
ZB330	330	300-4000	0-14		97.4		4400	381029001500
ZB420	420	300-3600	0-14		120		5400	3940×3030×1850
ZB550	550	300-3600	0-16		172		6200	3730 x 2920 x 2050 像素
ZB750	750	300-3600	0-16		210		7100	4150 x 3100 x 2200 像素

绩效

优势
高级 SUS 304 不锈钢结构。
优质实心不锈钢碗，配有大直径轴承且无振动。
极其光滑的表面为切割机提供了最卫生的设计，可轻松、快速地清理，并具有最新的安全功能。
通过手指触摸（触摸屏）来监控切割机的控制系统。
自动供水系统（可选）。
平稳控制切割混合旋转和碗旋转可提供可用于每个切割过程的多种程序。
锋利的弯曲高速刀在压力下切割而不是压碎肉。
碗式切割机尺寸从：80、125、200，330、420、550、750 升容量。
配置国际知名品牌电机及各类电气元件
极高的速度使您的产品品质卓越，果汁分离更少，带来超强乳化效果、弹性和细腻度。切片产品在保质期内也能保持更佳的色泽，提升产品清晰度，增强视觉吸引力和销量。