-
-
-
YC Mechanism fersk kødhakker E130 er specielt designet til at hakke kød ved -10°C og kan producere forskellige størrelser hakket kød og skiver ved at skifte skærekniv. Der kan ikke forekomme nogen mærkbar temperaturstigning på produkterne, så det minimale bakterieniveau kan opretholdes i dine produkter, mens hæmoglobinet kan bevares korrekt, hvilket forbedrer dine produkters holdbarhed. Den kan også prale af nem betjening og høj produktivitet og effektivitet.