Machines de transformation de la viande pour hachoir à viande / hachoir à viande Bifinett

Le hachoir à viande fraîche YC Mechanism E130 est spécialement conçu pour hacher la viande à -10 °C et plus. Il permet de produire des viandes hachées et des tranches de différentes tailles en changeant de lame. Aucune augmentation notable de température n'est observée sur les produits, ce qui permet de maintenir un taux minimal de bactéries et de préserver l'hémoglobine, améliorant ainsi leur durée de conservation. Il se distingue également par sa simplicité d'utilisation et sa productivité et son efficacité élevées.

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YuanChang Meat Grinder E130

130 (8)

Ensemble complet de couteaux avec plaque perforée / plaque prédécoupée à 3 trous / couteau à bord dur à 4 bras / couteau à anneau à 4 bras double coupe

Lame robuste à quatre dents : Spécialement conçu pour le E130, offrant des performances de coupe améliorées pour les viandes dures.

Plaque prédécoupée à 3 trous : Idéal pour préparer de gros morceaux de viande avant de les hacher, améliorant ainsi l'efficacité et réduisant la tension sur le hachoir.

Couteau à anneau à 4 bras double coupe : Assure des coupes uniformes et constantes pour une production de viande hachée de haute qualité.

Ensemble de couteaux avec plaque perforée : Available in sizes:Ø3,Ø4, Ø5, Ø6, Ø8, Ø10, Ø12, Ø16, Ø18, Ø20, and Ø26, allowing you to control the grind size to suit various meat processing needs.

Cet ensemble de couteaux complet est indispensable pour le hachoir à viande E130 opérations. Les différentes lames garantissent que le hachoir fonctionne de manière optimale, offrant des résultats de traitement de la viande précis et de haute qualité.

Modèle	Capacité (Ème)	Pouvoir (KW)	Diamètre de la cage de coupe(mm)	Vitesse de la cage de coupe(tr/m)	Tension (V)	Poids (Kg)	Taille (mm)
JR-120	1-1.5	7.5	120	250	380	260	1000 ×600×1200
JR-130 (double tarière)	2-3	19	130	240/120		800	1400×1350×1750
JR-200	3-5	37	200	140		1050	1650×1100×1750
JR-300	4-7	55	300	50		2800	2050×1310×2450

Haute précision : Garantit des coupes uniformes et une texture de viande constante, améliorant ainsi la qualité globale du produit.

Compatibilité transparente : Conçu pour s'adapter parfaitement au hachoir à viande JR130, garantissant une installation et un entretien faciles.

Facile à entretenir : Les lames sont faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui permet de maintenir votre équipement en parfait état de fonctionnement.

Durabilité: Toutes les lames sont fabriquées en acier à outils 440C et subissent des processus de traitement thermique rigoureux, offrant des performances durables et une résistance à l'usure.

E130