Máquina de envasado al vacío de carne con rodillo
Introducción
Máquina de envasado al vacío de carne con rodillo
El tambor de vacío para carne YC Serie GR está fabricado en acero inoxidable. Diseñado
Para satisfacer las necesidades de los procesadores de carne y aves de corral de gran tamaño, nuestra Serie GR industrial
Los vasos de vacío de acero inoxidable ofrecen una mayor capacidad y una mejor calidad del producto.
Es un método para marinar carnes, aves y mariscos, diseñado para ofrecer productos listos para cocinar con valor añadido. Los vasos de vacío están diseñados para mejorar la viveza de los
músculos, elementos de carne, pequeños trozos de carne, tamaños corporales de pollo y elementos al vacío
Sin agitar al vacío durante 20 minutos, el marinado requiere de 24 a 48 horas.
de remojo antes de que el producto esté listo para ser cargado en el ahumadero.
La carne se pesa en lotes y se cura mediante inyección, volteo y masaje para producir
el sabor, textura y contenido de carne acordados por el cliente.
Ventajas
Haciendo los productos más jugosos, tiernos y sabrosos.
Aumento de los márgenes de beneficio y aumento de la productividad.
Sistema de vacío incorporado.
Rotación en sentido horario y antihorario.
Funcionamiento fiable, estable, bajo nivel de ruido y comodidad.
Lo más importante: fácil limpieza.
Con la incorporación del principio de impacto físico, la rebanada de carne y varios ingredientes
Puede moverse hacia arriba y hacia abajo dentro de la máquina de laminación y amasado, a través de la
impactando entre ellos, se puede lograr un masaje uniforme y decapado, posteriormente, la afinidad
entre la carne y los accesorios, y la elasticidad y productividad de los productos pueden ser
Gran mejora. Esta máquina ofrece un excelente efecto de sellado y está diseñada con múltiples funciones.
Movimiento intermitente y respiración pulmonar. El nivel de vacío se puede controlar automáticamente.
Durante el procesamiento, excepto el modelo GR500. Mientras tanto, el sistema de admisión de vacío y
El puerto de carga de materiales en polvo está diseñado con la máquina.
Aplicación de soluciones técnicas innovadoras, materiales y componentes de súper calidad.
Además, su montaje preciso por parte de personal altamente cualificado garantiza una larga vida útil y fiabilidad.
de los vasos fabricados por .
YuanChang Mecanismo y Tecnología de Alimentos Co. Ltd.
Nuestra Empresa fue fundada en 1986 con un grupo de excelentes técnicos y calificados
profesionales, un fabricante líder de máquinas de procesamiento de carne en China. Nos especializamos en
Produciendo varios tipos de máquinas de procesamiento de salchichas de carne con tecnología avanzada, alta
Calidad, uso duradero y excelente precisión.
Nuestro producto incluye:
1. Embutidora de salchichas al vacío cuantitativa,
2. Embutidos Automáticos Doble Clipper,
3. Tazón de vacío, cortador y picador,
4. Mezcladora de carne al vacío,
5. Fumigación Horno de ahumado Ahumadero,
6. Máquina de laminación y amasado/Tambor de vacío,
7. Inyector de salmuera salina,
8. Picadora de carne congelada,
9. Máquina cortadora de pastel de carne congelado y rebanadas,
10. Máquina ablandadora de carne,
11. Ascensor/Elevador,
12. Carro tolva, etc.
Modelo
| Modelo | Capacidad (Kg/Tiempo) | Volumen del cilindro (L) | Potencia (KW) | Velocidad del cilindro (r/min) | Nivel de vacío (Mpa) | Tensión nominal (V) | Peso (Kg) | Dimensiones (mm) |
| GR-500 | 200-250 | 500 | 1.65 | 7 | -0.085 | 380 | 380 | 1710*1152*1214 |
| GR-1000 | 500 | 1000 | 3.3 | 7 | -0.085 | 380 | 790 | 1975*1515*1810 |
| GR-1600 | 800 | 1670 | 4.5 | 8.9/18 | -0.085 | 380 | 880 | 2080*1620*1880 |
| GR-2000 | 1000 | 2080 | 6.6 | 8.9/18 | -0.085 | 380 | 1300 | 2110*1770*2010 |
| GR-3000 | 1500 | 3000 | 8.2 | 8.9/18 | -0.085 | 380 | 1800 | 2350*1910*2210 |
