Kochsalzinjektor
BESCHREIBUNG
YC-Mechanismus Fleischlake-Injektor ZSJ-72. ZSJ-180. ZSJ-360
Produktionslinie für die Injektion von Hackfleisch und Emulsionen
Modularer Aufbau, austauschbare Spritzenbrücken, schnell wechselbar und leicht zu reinigen.
Für den Wechsel von einem Produkt zum anderen sind keine mechanischen Anpassungen erforderlich
Während des gesamten Prozesses wird durch die konstante lineare Geschwindigkeit der Nadel eine gleichmäßige Salzlakeverteilung erreicht.
Das Formulierungsprogramm verfügt über Prozessparameter wie Produkthöhe und Einspritztiefe, Druck usw.
Modell
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Modell |
Kapazität (T/h) |
Leistung (kw) |
Einspritzdruck（Mpa） |
Schlaganfall （mm） |
Einspritzgeschwindigkeit (Mal/Min) |
Nadelmenge（PCS） |
Schrittweite（mm） |
Injektionsratte（%） |
Rührbehältervolumen(（Ｌ） |
Gewicht (Ｋ)g） |
Größe （mm ) |
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ZSJ-72 |
0. 5～1 |
5.3 |
0.4 ～1.0 |
120 |
16／24 |
72 |
10-80 |
60~80 |
110 |
510/ 55 |
1450*900*1700 |
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ZSJ-180 |
3-5 |
13.5 |
0.4 ～1.0 |
30-190 |
10-65 |
180 |
3-Sgepinkelt Averstellbar SDiener Dankommen |
5-100 |
300 |
1200/ 180 |
2980 x 1660 x 2165 |
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ZSJ-360 |
4-8 |
21 |
0.4 ～1.0 |
30-190 |
10-65 |
360 |
10-180 |
500 |
2000/ 240 |
3350 x 1660 x 2165 |
ANWENDUNG
Produktionslinie für die Injektion von Hackfleisch und Emulsionen
Neues Prozessintegrationssystem für die Produktion von Fleischemulsionsinjektionen
Beteiligt im Bereich der Hirn-/Emulsionsinjektion von Fleischprodukten
Integrierte Produktionslinie für Filtration, Reemulgierung und Zartmachung, Kühlung und Sterilisation von injizierten Materialien.
Ausgestattet mit einem CIP-Reinigungssystem und dynamischer Gewichtsmessung der zugeführten und abgeführten Materialien wird eine automatisierte Produktion durch das intelligente Steuerungssystem ICS realisiert.
Vorbereitung, Emulgierung, Kühlung, Injektion, Reinigung, Sterilisation Definieren Sie Flexibilität, Genauigkeit und Hygiene bei der Materialeinspritzung neu.
Nahtlose Integration von Upstream- und Downstream-Betriebssystemen
Eine vollständige Prozesskontrolle gewährleistet eine gleichbleibende Farbe und einen gleichbleibenden Geschmack des Produkts, verlängert die Haltbarkeit, senkt die Kosten und erhöht die Effizienz.
