Injetor salino
DESCRIÇÃO
Injetor de Salmoura para Carne com Mecanismo YC ZSJ-72, ZSJ-180 e ZSJ-360
Linha de produção de carne moída e injeção de emulsão
Construção modular, pontes de seringa substituíveis, podem ser trocadas rapidamente e são fáceis de limpar.
Não são necessários ajustes mecânicos para alternar entre um produto e outro
Durante todo o processo, a velocidade linear constante da agulha atinge uma distribuição consistente da salmoura.
O programa de formulação possui parâmetros de processo como altura do produto e profundidade de injeção, pressão, etc.
Modelo
|
Modelo |
Capacidade (T/h) |
Poder (kW) |
Pressão de injeção（MPA） |
AVC （milímetros） |
Velocidade de injeção (Vezes/Min) |
Quantidade de agulhas（PCS） |
Espaço de Passo（milímetros） |
Injection Rato（%） |
Volume do tanque de agitação(Ｌ） |
Peso （Ｋg） |
Tamanho （mm ) |
|
ZSJ-72 |
0. 5～1 |
5.3 |
0.4 ～1.0 |
120 |
16／24 |
72 |
10-80 |
60~80 |
110 |
510/ 55 |
1450*900*1700 |
|
ZSJ-180 |
3-5 |
13.5 |
0.4 ～1.0 |
30-190 |
10-65 |
180 |
3-Sxixi Aajustável Sservo Dchegar |
5-100 |
300 |
1200/ 180 |
2980x1660x2165 |
|
ZSJ-360 |
4-8 |
21 |
0.4 ～1.0 |
30-190 |
10-65 |
360 |
10-180 |
500 |
2000/ 240 |
3350x1660x2165 |
APLICATIVO
Linha de produção de carne moída e injeção de emulsão
Novo sistema de integração de processos para produção de injeção de emulsão de carne
Envolvido na área de injeção de cérebro/emulsão de produtos cárneos
Linha de produção integrada para filtração, reemulsificação e amaciamento, refrigeração e resfriamento e esterilização de materiais injetados.
Equipado com um sistema de limpeza CIP, medição de pesagem dinâmica de materiais de alimentação e descarga, realiza produção automatizada através do sistema de controle inteligente ICS.
Preparação, emulsificação, resfriamento, injeção, limpeza, esterilização Redefina flexibilidade, precisão e higiene na injeção de materiais.
Integração perfeita de sistemas operacionais upstream e downstream
O controle completo do processo garante cor e sabor consistentes do produto, prolonga a vida útil, reduz custos e aumenta a eficiência.
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