مفرمة YC الميكانيكية للحوم المجمدة/الطازجة مصممة خصيصًا لتقطيع اللحوم عند درجتي حرارة -18 و-24 درجة مئوية، ويمكنها إنتاج أحجام مختلفة من اللحم المفروم والشرائح بتغيير القاطعة. لا تسبب ارتفاعًا ملحوظًا في درجة حرارة المنتجات، مما يحافظ على الحد الأدنى من البكتيريا في منتجاتك ويحافظ على الهيموغلوبين بشكل صحيح، مما يزيد بشكل كبير من مدة صلاحية منتجاتك. كما تتميز بسهولة التشغيل والإنتاجية والكفاءة العالية.
يمكن استخدامه أيضًا في معالجة أغذية الحيوانات الأليفة